12月8日,县食药监局组织全县20家米粉加工小作坊经营者,召开米粉生产产业升级工作会议。
会上,该局副局长王仲池传达贯彻市局关于切实加强米粉安全监管的工作新要求,并结合新《食品安全法》对食品生产加工企业新规定,就全县米粉加工小作坊现状及发展问题,进行了认真梳理分析。他强调:一是全县米粉加工小作坊经营者要充分认识到食品安全生产的重要性,加强从业人员食品安全质量意识;二是米粉加工小作坊经营者要不折不扣执行新《食品安全法》规定,严格按照相关规定从事生产经营活动,完善索证索票制度和禁止添加非法添加剂;三是米粉加工小作坊要加大资金投入,升级生产设施设备,提升产品安全质量,要积极创造条件,尽快达到米粉生产企业许可条件,严格按照法律法规的要求组织生产。今后,全县米粉小加工作坊将逐渐退市,达到发证条件的米粉小加工作坊将申报《食品生产许可证》,同时希望企业多学习其他企业的经验和做法,把企业做大做强,打造双峰品牌形象。
随后,部分米粉小加工作坊负责人相继表态,会尽快按照县局要求限时整改到位,以强化企业自身生产责任意识为己任,以确保人民群众吃上放心米粉为目标,争取在最短时间内,将米粉加工小作坊生产升级换代,成功申报《食品生产许可证》。