近年来，锁石镇围绕“四季花海、以花结缘、以花迎客、以花致富”主题，打造“花之缘”品牌，该镇大大小小的农家乐和家庭餐馆顺势而出，村民吃上了“旅游饭”。

随着油菜花节的到来，锁石镇大溢塘村62岁的王又友一天也不得闲。昨晚，他接到老顾客的电话订单，今天一大早就忙活开了，抓鸡宰鸭，备菜下锅。田里的蔬菜、园里的鸡鸭、灶上的腊肉、坛子里的干菜，都是顾客点的菜。

锁石镇大溢塘村村民  王又友：我现在做合菜 今天中午有两桌客在这里吃饭 。

王又友说，他的儿女都在外打工，一对孙儿在家上学。几年前油菜花旅游节开始兴起，来村里的游客也越来越多。最开始，他只是在家里炒几个家常小菜招呼顾客，因为厨艺好，生意也越来越好，随后，老王干脆办了家庭餐馆。现在订餐的一般是老顾客，新顾客随到随吃。王又友自己当厨，老伴搭帮手，二老手脚利索，一天搞个五六桌，做几个拿手的农家小菜不在话下。

锁石镇大溢塘村村民  王又友：（每天）最少都有5-6桌 大家都喜欢我做的木桶饭 要是天气好 （油菜花节）半个月时间可以赚一万多元。

在锁石镇芙蓉村，古朴雅致的三荷农庄坐落在小山村里。店主邹金敏告诉记者，该店是2016年烟花爆竹厂转型整体退出的，2017年改建成农家饭店，他看中的正是锁石镇春油、夏荷、秋菊的“花之缘”旅游品牌效应和源源不断的游客到来产生的经济效益。

锁石镇芙蓉村三荷农庄店主 邹金敏：以前（这里）做烟花鞭炮 2016年整体退出转型做餐饮 （锁石）有油菜花节 荷花节 油菜花节要是天气好 游客多 一天可以做到70-80桌。

游客来了，如何让他们吃得舒心？“问客杀鸡”饭店的厨师动足了脑筋，力求让菜品更为出色。除了有当家名片炒鸡外，一系列乡间野菜成为了特色菜谱，有地皮子汆肉、蕨菜炒蛋、水芹炒香干、香椿酥炸或炒鸡蛋，都是当下时令好菜，深受顾客喜爱。

游客  江分定：今天天气很好 跟朋友在这个农家乐吃饭 吃了饭之后我们再去看油菜花 外面天气也比较好 油菜花开得比较漂亮 

锁石镇党委副书记、镇长 张江龙：锁石镇有上规模的农家乐30多家 家庭餐馆20多家 让游客在这里吃得开心 玩得尽兴  。